Archives mensuelles : avril 2012

Le bon gras et l’ivraie

Publié le 29 avril 2012 par Julien

« Le gras, c’est la vie! » Ainsi s’écrit Karadoc, dans un épisode emblématique de la série Kaamelot. Pourtant, sur nos écrans, pendant les publicités qui entrecoupent les épisodes de la série d’Alexandre Astier, on ne cesse de nous rappeler le contraire, … Lire la suite →

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Publié dans Lipides, Nutrition | 8 commentaires

Bien choisir son huile

Publié le 21 avril 2012 par Julien

L’époque Paléolithique n’a, bien entendu pas connu l’huile, celle-ci n’a été produite que bien plus tard, d’ailleurs au départ pas forcément à des fins gustatives: les lutteurs grecques s’en servaient pour s’enduire le corps, et jusqu’au XXeme siècle, seul l’huile … Lire la suite →

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Publié dans Nutrition, Uncategorized | Tagué , , | 42 commentaires

La Shopping List Paleo

Publié le 20 avril 2012 par Julien

Voici votre prochaine liste de course, pour ceux qui vont passer au régime Paléo, vous serez inspirez lors de vos prochaines courses! Viandes Boeuf Veau Agneau Porc Bacon Bison Gibier Volailles Poulet Oeufs Dinde Canard Caille Poisson/produits de la mer … Lire la suite →

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Publié dans Uncategorized | 16 commentaires

Une Introduction au style de Vie Paleo.

Publié le 16 avril 2012 par Julien

Pour commencer une petite question. Que mange un Tigre? De la viande, me répondrez-vous sans la moindre hésitation. Ok, une seconde question: De quoi se nourrit la vache? D’herbe, on apprend cela sur les bancs de l’école, me répondrez vous. … Lire la suite →

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