Archives par mot-clef : été

La Recette Paléo du jour: Chicons braisés au caramel de raisins

Publié le 4 octobre 2012 par Julien

La recette Paléo du jour nous viens d’un lecteur Frédéric, Il s’agit des Chicons braisés au caramel de raisins. Si comme moi vous aimez les endives braisées au caramel, voici une version paleo dont vous vous lècherez les babines. Ingrédients (pour 4 … Lire la suite →

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La Recette Paléo du jour: Chou braisé.

Publié le 7 août 2012 par Julien

Simple à préparer et idéal pour accompagné une viande rouge ou une pièce de porc. Il vous faut: un chou blanc une carotte un oignon de l’huile d’olive un peu d’eau (en option) quelques lardons. Préchauffer le four à 160. … Lire la suite →

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La Recette Paléo du jour: Ceviche de Crevettes aux trois poivrons.

Publié le 1 août 2012 par Julien

Simple à préparer et délicieusement rafraichissante en cette période estivale. Il vous faut: des crevettes décortiquées du citron un oignon rouge des poivrons jaunes, rouges et verts du persil Placer les crevettes dans un petit plat et recouvrez les de jus … Lire la suite →

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