Archives mensuelles : juin 2013

La Revue du Net Paleo #37

Tout d’abord, un très joyeux anniversaire à ZeKitchounette. Deux ans de blogging, ça se fête! Le tour du net de la semaine! Les critiques faites au régime Paléo, par Paléo Quebeq Des idées de petit déjeuner, par zekitchounette Les oeufs … Lire la suite

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Les aliments-réconfort (1/2)

UN ALIMENT-RÉCONFORT, QU’EST-CE QUE C’EST? Un aliment-réconfort, un aliment-doudou, un aliment qui est un peu plus que de la nourriture, nous en avons tous un (ou plusieurs!). Un aliment-réconfort, c’est plus qu’un aliment comestible ou même bon au goût. C’est un … Lire la suite

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La Revue du Net Paleo #36

Le tour du net de la semaine! Paléo ou pas Paléo, le point de vue de MArk Sisson Le problème du sel. L‘alimentation avec du gluten et son impact, par Julien Vernesson. Glucose vs. Fructose. L’alimentation aurait plus d’impact sur … Lire la suite

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J’ai découvert… le chou rave!

Soyons honnête, quand j’ai vu Emilie à la caisse du magasin bio acheter une espèce de boule verte lisse, avec des tiges et des feuilles, et insister sur le fait que c’était délicieux, j’ai bien rigolé. Oui, parce que le … Lire la suite

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[Cuisine] Trois recettes de Pancakes Paléo.

Souvent, le petit déjeuner est un moment problématique pour le passage au régime Paléo, pas facile de manger salé le matin (même si tout cela est dans la tête!). Idéalement, il faudrait consommer des protéines le matin (oeufs, poisson, par … Lire la suite

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Pourquoi on échoue? – Partie 1 – Le principe du 80/20.

L’été approchant (quoique, vu le temps dans l’haxagone, on pourrait en douter), on se fixe de nouvelles et bonnes résolutions pour briller sur la plage cet été et rendre jalouse les autres filles se pavanant sur la croisette, ou pour … Lire la suite

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La Revue du Net Paleo #35

Le tour du net de la semaine! Pour commencer, un joyeux anniversaire à un habitué de cette revue, Jérémy du blog Dur à Avaler. L‘impact du Ramadan sur la nutrition et la composition du corps. Les effets du vieillissement sont-ils … Lire la suite

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