Archives mensuelles : novembre 2012

l’Alpha de l’Omega 3: Partie 1.

Nous avions déjà parlé des omégas 3 dans un article précédent consacré aux lipides. En cette période hivernale, nous allons aller un peu plus loin sur cet acide gras, qui soulève bien des questions, avec une série d’articles. De façon … Lire la suite

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La Revue du Net Paleo #19

La revue du Net, la tournée hebdo de la sphère Paléo. Le tour du net de la semaine! On commence par deux articles Fitness assez intéressant: les mouvements de base et la gestion du sommeil et la récupération. Une découverte étonnante … Lire la suite

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Reportage Paléo dans le magazine de la Santé

Le journal de la santé, sur France Télévision, a passé un reportage sur le régime Paléolithique, en suivant Johanne Cammarata,  la coach Paléo lyonnaise, en rendez-vous avec l’un de ses clients. Le reportage présente les bases et principe du régime … Lire la suite

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La recette Paléo du Jour: Le traditionnel Pot-au-feu.

  On se demande parfois où trouver des recettes Paléo, il suffit parfois juste de se trouver vers les plats traditionnels de nos cultures!   Ingrédients (pour 4 personnes) : – 500 g de viande de bœuf grasse (si vous ne … Lire la suite

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Paléo ou pas Paléo: le soja.

Une question qui revient très souvent, le Soja, est-il ou non Paléo. Ce produit roi des régimes végétarien qui se substitue à la viande est-il bon pour la santé? Tout d’abord, qu’est-ce que le soja? Le soja est une légumineuse … Lire la suite

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La Revue du Net Paleo #18

La sortie du livre le Modèle Paléo, et la série d’articles associés m’a fait prendre un peu de retard dans ma revue du net. Les choses sont rattrapées ce dimanche. Bonne lecture. Le tour du net de la semaine! Le coup de … Lire la suite

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La Semaine du Modèle Paléo #6 – Grok vs Korg

Qu’est ce qui différentie notre monde moderne à celui de nos ancêtre Paléolithique? Pour nous le faire comprendre, Mark Sisson, dans le second chapitre de son Modèle Paléo,  compare le mode de vie de son ancêtre, qu’il surnomme Grok, à … Lire la suite

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